Schäffler Windgetrocknet

Begonnen hat es mit dem Traum „Selbständig“ zu werden. Barbara und Peter waren beide in Angestelltenverhältnissen mit sehr erfolgsversprechenden Perspektiven, doch sie wollten irgendwie „mehr“ vom Leben. Im Sommer 2006 brachte ein Urlaub in Polen dann die Wende. Barbara und Peter waren fasziniert von den kleinen Lebensmittelgeschäften, „skleps“ genannt, die das Ortsbild von den kleineren Ortschaften prägten. Es war für sie eine faszinierende Zeitreise zu den „Tante Emma Läden“ und mit diesen Eindrücken kehrten sie heim. Zu Hause erfuhren sie, dass der örtliche Nahversorger geschlossen werden sollte, ein Nachfolger gesucht wurde und die Idee war geboren.

Beide waren Feuer und Flamme und gründeten die BAPE Handels KG. Die ersten Monate waren sehr hart. Unterstützung erhielten sie von Freunden und Familie und gemeinsam mit den örtlichen Landwirten begannen sie regionale Lebensmittel in ihr Sortiment zu integrieren und mit großem Erfolg mit ihrem Konzept „Ab Hof Supermarkt“ ab Oktober 2009 zu vertreiben. Doch das war immer noch nicht das „mehr“, das Barbara und Peter sich vom Leben wünschten. Sie sind gläubige und praktizierende Christen und sahen sich in der unbefriedigenden Situation die Regeln ihres Glaubens nicht mit ihrem Beruf vereinen zu können. Als sich dann die Chance bot eine Nudelmanufaktur zu übernehmen und die privaten Grundsätze und Ansprüche auch ins Berufsleben zu übertragen, ergriffen sie bereitwillig die Chance und verkauften ein Jahr später auch ihr Geschäft.

Mit der Nudelmanufaktur konnten sie nunmehr dieses „mehr“, was ihnen immer vorschwebte, ein Sortiment, was sich durch Qualität und Nachhaltigkeit auszeichnet, sowie eine Arbeitsalltag, der mit ihrem Glauben hinsichtlich des Arbeitsalltages in Einklang steht, zu erreichen.

Geschenkboxen mit Produkten des Produzenten