Kochschneider
Mit größter Sorgfalt und im Einklang der Natur wird der Familienbetrieb in vierter Generation bewirtschaftet. Die „Kochschneiders“ sind ein dynamisches Duo und ergänzen sich in jeder Hinsicht.
Das Wichtigste im Verkauf der hochwertigen Produkte ist es, dass die Kunden zufrieden sind. Besonderer Wert wird auf schonenden Umgang mit den Spezialitäten, sei es bei der Ernte, Trocknung, Kühlung oder Verarbeitung, gelegt.
Diese und auch noch viele andere Arbeitsschritte sind notwendig, um die hohe Qualität des Sortiments zu erhalten. Damit dies jedes Jahr aufs Neue umgesetzt werden kann, wird auch großer Wert auf das Feedback der Kunden gelegt, um eine ständige Optimierung der Qualitätsmerkmale zu erreichen.
Die Direktvermarktung der regionalen Produkte liegt den „Kochschneiders“ dabei besonders am Herzen. Deswegen gibt es ihre Kürbis-Schmankerl nicht nur ab Hof im Bauernladen in Gabersdorf sondern auch rund um die Uhr im Selbstbedienungsautomat bei ihrer zweiten Hofstelle in Sulztal an der Weinstraße sowie bei ihren Partnerbetrieben in der Südsteiermark und nunmehr auch bei der Geschenkskaiserin – und wir sind sehr stolz darauf.
